Cueillette Lavernose
Maraîcher
Cueillette de fraises à la ferme située à Lavernose-Lacasse, à 30 minutes au sud de Toulouse. Venez cueillir des fraises qui ont du goût et découvrez nos asperges vertes.
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Producteurs d'asperges vertes et de fraises
Nous sommes 4 agriculteurs installés à Lavernose-Lacasse, près de Toulouse (département 31 en Haute-Garonne).
Nous avons créé il y a plus de 20 ans TERRADOC pour produire ensemble des asperges vertes en plein champ. Nous privilégions les circuits courts (vente à la ferme et sur les marchés) pour vendre à un prix juste directement aux consommateurs.
Nous avons décidé de nous lancer dans la cueillette de fraises à la ferme, près de Toulouse. Notre idée est d'ouvrir notre champ et les consommateurs cueillent eux mêmes leurs fraises.
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La saison des asperges et des fraises
La saison dépend fortement des conditions météo. En règle générale, les période de production sont :
- Asperges vertes : de mars à fin mai.
- Fraises : fin avril à début juin.
Thibaut DE VULPILLIÈRES
Comménian 31410 Lavernose-Lacasse
Tél. : 07 64 09 87 64
Pour de plus amples et plus précises informations, visitez le site internet du producteur : https://www.cueillette-lavernose.fr
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Fraises -
Asperges vertes
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Cueillette de fraises en plein champ
Légende :
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La cueillette de fraises
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Une cueillette en Haute-Garonne, aux portes de Toulouse
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Notre cueillette de fraises est située en Haute-Garonne (département 31). Nous sommes à Lavernose-Lacasse, à 25 km au sud de Toulouse.
La cueillette à la ferme ouvre normalement mi avril et ferme début juin.
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La plantation de fraises
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Notre plantation de fraises s'étend sur 1 hectare. Nous cultivons plusieurs variétés de fraises : la célèbre Gariguette, la Cléry et la Joly, la Flair et la Ciflorette.
Nous ouvrons notre champ et vous ramassez vous-même vos fraises. C'est pour vous la garantie de fraises très fraîches qui ont du goût ! Vous cueillez la quantité désirée et vous payez au poids : 5€ / Kg ou 4,50€ / Kg si vous ramassez plus de 5 Kg.
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Nos asperges vertes
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La plantation
Depuis une quinzaine d’années, nous cultivons des asperges vertes. Une partie de notre plantation d'asperges est couverte avec des tunnels en plastique pour avancer la période de récolte. Le ramassage se fait à la main, tous les matins.
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Vente à la ferme et sur les marchés
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La saison des asperges vertes dure environ trois mois : de mars à fin mai.
Nous vendons nos asperges à la ferme et sur les marchés de la région toulousaine.
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